Pizza uncle vic

Ingrediente

aluat cu maia(apă,ouă,sare,ulei de soia,zahăr,drojdie(drojdie uscată pentru panificație,monostearat de sorbitan E491)făină albă de grâu 650),sos de roșii(roșii,sare),mozzarella(lapte,sare,culturi lactice,cheag),peperoni(carne de porc,gușă de porc fără șorici,apă,șorici,carne de vită,proteină vegetală din soia,sare,fibre vegetale din soia,agent de îngroșare(caragenan),stabilizatori(difosfați,trifosfați,citrați de sodiu),proteină animală din porc,potențiator de aromă(monoglutamat de întărire(lactat de sodiu),sare,proteină vegetală din soia,zaharuri(dextroză),agent de îngroșare(caragenan),proteină animală din porc,stabilizator(difosfați,trifosfați) ,arome,condimente,extracte de condimente(țelină)antioxidanți(eritorbat de sodiu,extract bogat de tacoferol),potențiator de aroma(monoglutamat de sodiu,guanilat disodic,inozinat disodic),gelifiant(clorură de potasiu)conservant(acid lactic,nitrit de sodiu),condimente,antioxidanți(eritorbat de sodiu,acid ascorbic,extract bogat in tocoferol),extract de condimente,zaharuri(dextroză),conservant(nitrit de sodiu)colorant(carmine),tratament de suprafață(lactat de sodiu,acid lactic),șuncă praga(carne de porc,pulpă de porc,apa,amidon,agent de întărire(lactat de sodiu),sare,proteină vegetală din soia,zaharuri(dextroză),agent de îngroșare(caragenan),proteină animală din porc,stabilizator(difosfați,trifosfați),arome,condimente,extracte de condimente(țelină)antioxidanți(eritorbat de sodiu,extract bogat de tacoferol),potențiator de aroma(monoglutamat de sodiu,guanilat disodic,inozinat disodic),gelifiant(clorură de potasiu)conservant(acid lactic,nitrit de sodiu), bacon(carne de porc (87 %), sare, dextroză, aromă de fum, zahăr,stabilizatori, antioxidanţi, monoglutamat de sodiu, conservant: nitrit de sodiu).Ardei gras verde,ciuperci,măsline negre în saramură(înnegrite prin oxidare,apă,sare(2%),corector de aciditate,,acid lactic,stabilizator(lactat feros)

Alergeni

Cereale care contin gluten (grau, secara, orz, ovaz, grau spelt, grau mare sau hibrizi ai acestora) si produse derivate

Oua si produse derivate

Lapte si produse derivate (inclusiv lactoza)

Informatii nutritionale per 100 gr

KJ 1681.4

Kcal 402.25

Grasimi 20386.0

Acizi grasi saturati 9.43

Glucide 31.6

Zaharuri 2.24

Proteine 67.2

Fibre null

Sare 2.92