Pizza specialitatea casei

Ingrediente

aluat cu maia (aluat cu maia(apă,ouă,sare,ulei de soia,zahăr,drojdie(drojdie uscată pentru panificație,monostearat de sorbitan E491)făină albă de grâu 650), apă , sos de usturoi( bază maioneză ,(mix maioneză (amidon modificat din porumb , gălbenuș de OU pudră , zahăr , sare , conservanți(benzoat de sodiu E211 , 0,4% +/- 0,1 , sorbat de potasiu E202 , 0,4 % +/- 0,1 ) , agenți de îngroșare (gumă guar E412 , gumă xantan E415 ) , ulei floarea soarelui ,muștar (apă , semințe de muștar , oțet din alcool , sare , acidifiant E330 , conservant E224 ) , oțet alimentar de fermentație din alcool etilic rafinat de origine agricolă , apă ) , mujdei de usturoi (usturoi, ulei din floarea-soarelui, apă minerală ) , fulgi chilly ,piper negru măcinat) , mozzarella(lapte,sare,culturi lactice,cheag), cașcaval GOUDA ( brânză GOUDA45% , lapte de vacă pasteurizat , sare , culturi lactice , cheag , grăsimi în substanță uscată 45 % , cheag microbian ) , crispy strips din piept de pui (piept de pui marinat ( sare , condimente ( boia , piper , usturoi, rozmarin , chilly ) , potențiator de gust ( glucamat monosodic-q.s.) , bacon (carne de porc (87 %), sare,dextroză, aromă de fum, zahăr, stabilizatori, antioxidanţi, monoglutamat de sodiu, conservant: nitrit de sodiu) , măsline negre , parmezan ( lapte , cheag , sare ) .

Alergeni

Cereale care contin gluten (grau, secara, orz, ovaz, grau spelt, grau mare sau hibrizi ai acestora) si produse derivate

Oua si produse derivate

Lapte si produse derivate (inclusiv lactoza)

Informatii nutritionale per 100 gr

KJ 1514.6

Kcal 362.34

Grasimi 16.32

Acizi grasi saturati 7.82

Glucide 32.79

Zaharuri 1.6

Proteine 66.15

Fibre null

Sare 2.13