Pizza Specialitatea Casei

Ingrediente

Aluat pentru pizza(Apă, Făină albă, Maia Naturală(aluat de grâu dur, drojdie, antioxidanți, enzime), Sare de mare, Ulei din turte de măsline), Mix mozzarella cu cașcaval Gouda (Mozzarella(LAPTE DE VACA, sare, acidifant: acid citric, cheag microbian) , Brânză Gouda(Lapte pasteurizat, sare, culturi de bacterii lactice (din lapte), cheag microbian, colorant: caroten, conservant: nitrat de sodiu)), Crispy strips(Mușchiuleț de pui marinat, Crustă crispy, Ulei floarea soarelui), Bacon feliat (Piept de porc fără os cu șorici, apă, sare, zaharuri (dextroză, sirop de glucoză, maltodextrină, LACTOZA), agenți de îngroșare (caragenan, gumă de xantan), condimente și extract de condimente (conține TELINA), stabilizatori (trifosfați), potențiator de aromă (monoglutamat de sodiu), antioxidant (eritorbat de sodiu), proteină vegetală din SOIA, amidon modifcat din cartof, ulei de floarea soarelui, fibră de GRAU, hidrolizat proteic vegetal, proteină animală de porc, conservant (nitrit de sodiu)), Măsline negre feliate (măsline negre, apă, sare, gluconat feros E579, acid lactic E270), Brânză Grana Padano (LAPTE, sare, cheag, conservant: lizozim-proteină din OU), Unt 80% (Unt obținut din smântână pasteurizată), Ulei din turte de măsline, sos pizza( sos mutti, sare de mare, mujdei de usturoi, miere, sos pesto (busuioc, miez de nucă, usturoi, grana padano, ulei de măsline, sare, suc de lămâie))

Alergeni

Cereale care contin gluten (grau, secara, orz, ovaz, grau spelt, grau mare sau hibrizi ai acestora) si produse derivate

Oua si produse derivate

Soia si produse derivate

Lapte si produse derivate (inclusiv lactoza)

Fructe cu coaja, adica migdale (Amydalus communis L.), alune de padure (Corylus avealla), nuci (Iuglas regia), anacarde (Anacardium occidentale), nuci (Pecan [Caraya illinoiesis (Wangenh) K. Koch], nuci de Brazilia (Bertholletia excelsa), fistic (Pistacia vera), nuci de Macadamia si nuci de Queesland (Macadamia ternifolia) si produse derivate

Telina si produse derivate

Dioxid de sulf si sulfiti in concentratii de peste 10 mg/kg sau 10 mg/litru

Informatii nutritionale per 100 gr

KJ 1437.35

Kcal 343.86

Grasimi 13.88

Acizi grasi saturati 5.86

Glucide 35.28

Zaharuri 3.38

Proteine 17.54

Fibre null

Sare 2.88