Pizza 5 Cheeses

Ingrediente

Aluat pentru pizza(Apă, Făină albă, Maia Naturală(aluat de grâu dur, drojdie, antioxidanți, enzime), Sare de mare, Ulei din turte de măsline), Mix mozzarella cu cașcaval Gouda (Mozzarella(LAPTE DE VACA, sare, acidifant: acid citric, cheag microbian) , Brânză Gouda(Lapte pasteurizat, sare, culturi de bacterii lactice (din lapte), cheag microbian, colorant: caroten, conservant: nitrat de sodiu)), Cheddar felii (Lapte de vacă pasteurizat, cheag, culturi lactice, sare, colorat: beta caroten E160a), Brânză Brie (lapte pasteurizat de vacă, sare, enzimă coagulantă, fermenți lactici), Brânză cu mucegai albastru (lapte de vacă pasteurizat integral 99,5%, sare 0,5%, stabilizator clorura calciu 0,01%, culturi de acid lactic, mucegai Penicillium roqueforti 0,008%), Brânză Grana Padano (LAPTE, sare, cheag, conservant: lizozim-proteină din OU), Unt 80% (Unt obținut din smântână pasteurizată), Ulei din turte de măsline, sos pizza( sos mutti, sare de mare, mujdei de usturoi, miere, sos pesto (busuioc, miez de nucă, usturoi, grana padano, ulei de măsline, sare, suc de lămâie))

Alergeni

Cereale care contin gluten (grau, secara, orz, ovaz, grau spelt, grau mare sau hibrizi ai acestora) si produse derivate

Oua si produse derivate

Lapte si produse derivate (inclusiv lactoza)

Fructe cu coaja, adica migdale (Amydalus communis L.), alune de padure (Corylus avealla), nuci (Iuglas regia), anacarde (Anacardium occidentale), nuci (Pecan [Caraya illinoiesis (Wangenh) K. Koch], nuci de Brazilia (Bertholletia excelsa), fistic (Pistacia vera), nuci de Macadamia si nuci de Queesland (Macadamia ternifolia) si produse derivate

Dioxid de sulf si sulfiti in concentratii de peste 10 mg/kg sau 10 mg/litru

Informatii nutritionale per 100 gr

KJ 1531.57

Kcal 366.4

Grasimi 19.34

Acizi grasi saturati 10.79

Glucide 28.42

Zaharuri 3.29

Proteine 18.07

Fibre null

Sare 1.97